SOJA&CO - PIN, POMME GRENADE & MANDARINE

Pin, Pomme grenade & Mandarine —

un vent de fraîcheur hivernal souffle sur la rive — l’odeur des pins longeant la berge se mélange à celle du sel marin. le bout du nez frisquet, on entre se réconforter aux abords du poêle à bois, se laissant bercer par l’odeur de bois brûlant lentement

tasse de thé aux baies en main, on savoure l’instant, non sans saliver en observant le bol de mandarines posé sur la table tout près, nos aventures nous ayant ouvert l’appétit

notes de tête: baie de genièvre, mandarine, grenade, sel de mer

notes de coeur: sapin, menthe fraîche, eucalyptus, épines de pin

notes de fond: fumée de bois